在嘉義的街角，有一間低調的小館，不張揚也不擁擠，名字叫做皮索尼法式小館 Le Pissenlit。不像印象中的法式料理那樣高不可攀，這裡的氣氛輕鬆，步調溫和，就像蒲公英落在這座城市的模樣——自然、柔軟，卻不隨風。 主廚不急著上菜，也不追求花俏。從每日備料、修肉、熬醬，到捏製一條條手工麵體，每一口吃進去的味道，都是時間與手的溫度。如果你願意放慢一點腳步，它會讓你記住，什麼是簡單卻不平凡的一餐。   一、《在嘉義，這頓法餐不需要西裝》 在南京路轉進世賢路三段的慢車道上，這間不搶眼的小店，低調地寫著「Le Pissenlit 皮索尼法式小館」。店名意為蒲公英，正如這間小館的樣貌，不張揚，卻帶著柔軟與韌性，在嘉義這座城市悄悄落地生根。...

在勾勾手甜蜜烘焙坊，每一天的開始，都像是一場靜靜的約定。揉麵、打餡、烘烤，我們和時間勾勾手，答應不偷懶、不將就，只用雙手和新鮮食材，換來一塊溫柔的甜點。這樣的約定，從第一顆現擠泡芙，到出爐時還冒著熱氣的生吐司與蛋塔，都是我們親手寫下的溫度。   一、「三種甜點，一份堅持」 在我們的烘焙坊裡，甜點不是大量製造的產品，而是一份每天重新開始的承諾。 從清晨揉麵、調餡、烘烤，到傍晚甜香滿室，我們堅持每一款甜點都當天新鮮製作、手工完成。泡芙現擠餡、生吐司當天出爐、蛋塔現烤現賣，都是我們每天最真實的日常。 除了這三款主打甜點，我們還有餅乾、麵包、奶酪、波士頓派與草莓塔等，選用當季食材、新鮮奶油與天然原料，每一樣都不假他人之手。而在中秋節期間，我們也會推出限量手工月餅，延續同樣的講究與誠意，用節氣的滋味陪伴你度過溫暖團圓的時光。...

以下狀況，你是否似曾相識？ 對於工作表現，老闆通常責備多於稱讚？上級說你工作能力很好，因此不斷加派工作？主管告訴你多做一點，就會升官加薪，卻從未實踐？ 這些都屬於職場PUA的範疇！這個從中國興起的名詞，囊括了主管對員工的各種心理操縱手法，部分早已是常見的職場現象，甚至被默許；若不注意，作為員工可能就陷入圈套，進而產生自我貶低或焦慮的心理問題。以下我們將更詳細說明何為職場PUA、常見型態，以及如何預防應對。 什麼是職場PUA？ PUA，為Pick up Artists (搭訕專家）縮寫，指的是專門引誘、搭訕女性的人，而後延伸到職場，改為代表上級用來控制下屬的各種心理操縱術。其概念類似日本的「職權騷擾」與台灣的「職場霸凌」，這些手法通常透過各種話術來包裝不合理的要求。作為員工一定要注意，以免變成主管的操控對象，進而影響身心狀態。 職場PUA常見型態？ 1. 否定貶低：...

該到未知的大城市闖闖，還是待在熟悉的家鄉？ 身為一個土生土長的鄉下囡仔，總是對於繁榮的都市生活充滿憧憬，那閃耀的霓虹燈、高聳的摩天大樓，彷彿象徵著璀璨且扶搖直上的美好未來，不過，事實真的如此嗎？！   不少新鮮人懷著夢想與嚮往來到都市拚搏，卻被高度競爭的職場、生活支出的重擔消磨熱情，後來只能帶著被疲憊不堪的身心靈重返家鄉。   所以說，大城市一定是最好的選擇嗎？讓我們繼續看下去↓↓   ▶ 目錄 一、薪資成長抵不過物價上漲，變相的荷包縮水 二、大都市的優劣勢三、嘉鄉的優點四、結論   一、薪資成長抵不過物價上漲，變相的荷包縮水 根據行政院主計處統計，2022年每人每月經常性薪資（俗稱月薪）平均為44,417，年成長幅度為2.80%，但由於物價上漲，通膨率逼近3%，實質經常性薪資反而負成長0.15%。...